Агроном Зайцев: невзрачные яблоки из своего сада полезнее магазинных

Яблоки из своего сада полезнее тех, что можно купить в магазинах, так как почти никто не подвергает их химической обработке. Об этом в беседе с Pravda.Ru рассказала агроном Николай Зайцев.

«У себя на участке вы не будете делать 12 обработок за сезон. Соответственно, химии там будет меньше», — заявил он.

По его словам, чем тяжелее условия роста плодовых растений, тем больше они накапливают биологически активных веществ. Все это сказывается на внешнем виде плодов, поэтому яблоки у таких деревьев выглядят невзрачно.

«Идет накопление витаминов, биологически активных веществ», — добавил агроном.

Эксперт отметил, что непривлекательный внешний вид яблока, в том числе потемнения и червоточины, указывают на его пользу.

Ранее врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух сообщила, что молодые яблоки полезны для всех систем организма.

Оцените материал

По материалам: aif.ru