Диетолог Мещерякова посоветовала осенью чаще есть свеклу и томаты

Врач-диетолог Татьяна Мещерякова в беседе с Life.ru назвала самые полезные сезонные овощи, которые стоит включить в рацион в осенний период.

Специалист рекомендует осенью чаще есть свеклу. В ней много магния, железа, калия и других витаминов и минералов.

«В осенний период рекомендуется регулярное употребление данного продукта (до 500–700 граммов в неделю), преимущественно в свежем виде», – сказала Мещерякова.

По ее словам, также стоит включить в рацион топинамбур, который богат железом и содержит незаменимые аминокислоты: аргинин, валин и лизин.

Еще одним полезным овощем является томат. В нем много ликопина, который обладает мощной антиоксидантной защитой и способствует продлению молодости.

Также диетолог советует в осенний сезон есть репу и капусту.

Ранее нутрициолог Вероника Гусакова рассказала, что наладить питание после летнего отдыха помогут сезонные овощи и фрукты.

Оцените материал

По материалам: aif.ru

Похожие записи:

Доза лактозы. Кому молоко необходимо, а кому категорически запрещено 7 советов, которые помогут сделать ваше питание более здоровым 5 вещей случатся с вами, если перестанете употреблять мясо Убить сердце и иммунитет. К чему могут привести диеты? Такая еда приключилась. Почему сегодняшние продукты не похожи на прежние Еда в награду. Врач Куприна рассказала, почему мы едим, когда не хочется