Горы, история, традиции: как устроен банный комплекс «Баньскъ»

© пресс-служба Автор Екатерина Воробьева 10 июня 2024, 17:37 Парная очищает тело и дух — это восприятие бани стало частью российского менталитета. В Красной Поляне есть особое место, где эта традиция продолжает жить

Курорт Красная Поляна меняется на глазах и становится новой Меккой для любителей неспешного отдыха и полноценного восстановления. Сочи — родной город основателя «Баньска» Павла Бунина. Его связь с этим местом уходит корнями в далекое прошлое: еще в 1878 году его прапрадедушка Мурат Ксандинов был направлен сюда для освоения новых земель.

«Красная Поляна для меня — совершенно особенное место, потому что мой прапрадедушка был одним из основателей этого курортного поселка. Участком, где сегодня расположен банный комплекс, моя семья владеет уже более 30 лет — он был выделен моему дедушке Аврааму Васильевичу Ксандинову Краснополянским поселковым советом», — рассказывает Павел.

1 из 2 Авраам Ксандинов © личный архив Авраам Ксандинов © личный архив

В 2016 году на месте старого огорода появился банный комплекс «Баньскъ». Для Павла это не просто бизнес — это память о предках и возможность развивать семейное дело, которое однажды продолжит его сын.

Комплекс расположен живописно: в окружении горного хребта Аибга и горы Ачишхо. Рядом находится знаменитый водопад Девичьи Слезы, Сочинский национальный парк и пасека, откуда поставляется каштановый мед для гостей. Для строительства привлекались лучшие дизайнеры, архитекторы и специалисты по резке дерева, использующие краснополянские породы древесины.

Павел Бунин

Что предлагает комплекс

«Баньскъ» — это место для восстановления сил и жизненной энергии в приватной обстановке. Комплекс закрывается под одну компанию, а о комфорте гостей заботится внимательный персонал. Профессиональные банщики, которых здесь называют духовными проводниками, проводят сеансы очищения и оздоровления. Комплекс предлагает аромапарение с эвкалиптовыми и дубовыми вениками, медово-солевое парение для оздоровления суставов и позвоночника, а также фирменное парение в четыре руки для максимального расслабления.

После русской бани гостей ждут бодрящие купели: одна — с холодной родниковой водой, другая — с горячей, подогреваемой на костре. Есть бассейн на террасе и убаюкивающие качели. На территории расположена вилла с панорамными видами на горы, где можно остаться наедине с природой и насладиться травяным чаем с каштановым медом и вареньем.

После всех процедур гостей ждут блюда кавказской кухни: горная форель, ягненок на мангале, сыры, овощи, домашний квас и морс, а также соленья по рецепту бабушки Павла.

Душевные встречи

В «Баньске» в свое время побывали Баста, Александр Овечкин, Ольга Бузова, Татьяна Навка и многие другие. Павел гордится своими гостями и всегда поддерживает с ними контакт. «Я со всеми дружу. Все знают мое трепетное отношение к делу и понимают, какой это огромный труд. Вся семья вовлечена в процесс, даже моя бабуля, которой 85 лет. Гости любят, когда я провожу с ними время и рассказываю истории о курорте», — делится Павел.

Любовь к своему краю и к русской банной традиции позволили Павлу создать особенное место, и он не собирается останавливаться на достигнутом. В ближайшем будущем он планирует открыть еще один оздоровительный комплекс — в Москве. Но это будет не просто баня. Представьте себе место, где сливаются традиции и инновации, где старинные русские обычаи встречаются с современными технологиями. Новый комплекс, рассчитанный на 100 мест, станет оазисом в городской суете.