Блог

Испортить здоровье. Малышева назвала опасные красители для яиц

Будьте в курсе последних новостей

zozhsport > Правильное питание > Испортить здоровье. Малышева назвала опасные красители для яиц

Испортить здоровье. Малышева назвала опасные красители для яиц

Испортить здоровье. Малышева назвала опасные красители для яиц0

О том, как правильно красить яйца на Пасху и какие красители могут быть опасными для здоровья, рассказали врачи в эфире программы «Жить здорово!». 

Для начала медики пояснили, что яйца очень полезны для здоровья. В них много холина, который требуется для правильной передачи нервных импульсов. Причем чемпионом по содержанию такого вещества считаются именно куриные яйца. 

Испортить здоровье. Малышева назвала опасные красители для яиц1«Ацетилхолин очень важен для нашей нервной системы, для мозга, передачи сигнала как от периферии, от анализаторов мышц, рук в головной мозг, так и обратно. Возбуждение не доходит до мозга, если нет ацетилхолина. А ацетилхолин не образуется, если нет холина», — предупредил иммунолог Андрей Продеус. 

Испортить здоровье. Малышева назвала опасные красители для яиц2Также холин требуется для нормального зрения. «Холин обеспечивает буквально перенос сигнала в головной мозг. И если эта часть не работает, мы просто не видим вообще», — отметил офтальмолог Михаил Коновалов. 

Какие яйца надо красить?

Лучше всего выбирать белые яйца, отметили медики. В их скорлупе больше пор, через которые проникает краска. Причем особо много пор в тупой части яйца. 

Какой цвет выбирать?

Чтобы не навредить здоровью, обязательно надо внимательно читать этикетку красителя. «Есть некоторые красители, которые имеют маркировку Е и некоторые цифры. Например, речь может идти про диоксид титана и диоксид кремния — эти добавки не рекомендованы», — пояснил Продеус. 

Испортить здоровье. Малышева назвала опасные красители для яиц3Обращать внимание надо на такие комбинации — Е129, Е110, Е102. «Вы должны понимать, что тут есть поры, через которые все будет проникать. Какой цвет чаще всего содержит опасные добавки? Красный и желтый. Е129 — это обычно красный, Е102 и Е110 — обычно желтый. Если вы такие покупаете, обязательно посмотрите на цифры», — пояснила Малышева. 

Безопасным же вариантом для окрашивания яиц, который дает идеальный цвет и при этом не вредит здоровью, является луковая шелуха.

При подготовке материала использованы следующие источники: Жить здорово! 

Оцените материал

По материалам: aif.ru

03.05.2024

НАЗАД К СПИСКУ НОВОСТЕЙ
Комментариев нет
Комментариев пока нет, будьте первым.

Добавить комментарий

*
*

Популярные статьи

Здравствуйте, друзья! В этой сатье мы расскажем вам как совмещать кардио и силовые тренировки. Когда мы говорим о совмещении кардио и силовых тренировок, мы имеем в виду одновременное или последовательное проведение таких тренировок в вашей тренировочной программе. Кардио тренировки, такие как бег, плавание или велосипедная езда, направлены на улучшение сердечно-сосудистой системы и выносливости.

Здравствуйте, друзья! Правильное питание после тренировки играет ключевую роль в достижении ваших фитнес-целей. После интенсивной физической активности ваш организм нуждается в оптимальном питании, чтобы восстановиться, зарядиться энергией и поддерживать здоровое функционирование.

Здравствуйте, друзья! В данной статье вы узнаете какие витамины содержатся в бананах. Правильное питание является ключевым фактором для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. Оно помогает нам получать необходимые витамины, минералы, антиоксиданты и другие питательные вещества, которые необходимы для правильной работы нашего организма.

Здравствуйте, друзья! Витамины играют очень важную роль в общем здоровье человека. Они помогают поддерживать работу органов, укреплять иммунную систему и обеспечивать организм необходимыми питательными веществами.