Блог

Популярная каша. Врачи назвали пользу гречки от деменции

Будьте в курсе последних новостей

zozhsport > Правильное питание > Популярная каша. Врачи назвали пользу гречки от деменции

Популярная каша. Врачи назвали пользу гречки от деменции

Популярная каша. Врачи назвали пользу гречки от деменции0

Популярная каша. Врачи назвали пользу гречки от деменции1Популярная каша. Врачи назвали пользу гречки от деменции2В эфире программы «Жить здорово!» Елена Малышева со своими коллегами рассказала о пользе гречневой крупы. Как отметил кардиолог Герман Гандельман, опыты на лабораторных животных показали, что у тех испытуемых особей, которых кормят гречкой, более эффективное выполнение задач, так как у них лучше вырабатываются нейронные связи в мозге. «Нервные клетки и отростки их — это память и обучение. Они должны соединяться друг с другом и расти постоянно. Если клетки не соединены друг с другом отростками, мы ничего не помним, у нас в голове ничего не складывается», — пояснила Малышева. Опыты показали, что у тех испытуемых, которых кормят гречкой, больше связей, так как вырабатывается фактор, способствующий росту новых нервных окончаний. 

Кроме того, в рамках крупных научных работ на изучении данных 2300 человек было определено, что у людей, которые употребляют гречневую крупу, снижается холестерин примерно на 10%. «Соответственно, это улучшает кровоток в головном мозге и снижает риск развития сосудистой деменции», — пояснил Гандельман. 

Также в гречке есть марганец, который помогает кальцию попадать в кости и предупреждает риск развития остеопороза. За счет этого кости становятся сильнее. А еще в гречке нет глютена.

Разные ли крупы зеленая и коричневая гречка?

По сути, это одна и та же крупа. Просто коричневая гречка — это обработанная термически крупа. При этом, как заметил кардиолог, коричневая даже более полезна: в ней больше пищевых грубых волокон, полезных для пищеварения. А также в ней больше марганца. Зеленая же при этом чуть более калорийна. 

При подготовке материала использованы следующие источники: Жить здорово! 

Оцените материал

По материалам: aif.ru

20.03.2024

НАЗАД К СПИСКУ НОВОСТЕЙ
Комментариев нет
Комментариев пока нет, будьте первым.

Добавить комментарий

*
*

Популярные статьи

Здравствуйте, друзья! В этой сатье мы расскажем вам как совмещать кардио и силовые тренировки. Когда мы говорим о совмещении кардио и силовых тренировок, мы имеем в виду одновременное или последовательное проведение таких тренировок в вашей тренировочной программе. Кардио тренировки, такие как бег, плавание или велосипедная езда, направлены на улучшение сердечно-сосудистой системы и выносливости.

Здравствуйте, друзья! Правильное питание после тренировки играет ключевую роль в достижении ваших фитнес-целей. После интенсивной физической активности ваш организм нуждается в оптимальном питании, чтобы восстановиться, зарядиться энергией и поддерживать здоровое функционирование.

Здравствуйте, друзья! В данной статье вы узнаете какие витамины содержатся в бананах. Правильное питание является ключевым фактором для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. Оно помогает нам получать необходимые витамины, минералы, антиоксиданты и другие питательные вещества, которые необходимы для правильной работы нашего организма.

Здравствуйте, друзья! Витамины играют очень важную роль в общем здоровье человека. Они помогают поддерживать работу органов, укреплять иммунную систему и обеспечивать организм необходимыми питательными веществами.